Pairings & Port by Vallegre

Port is zo’n veelzijdig product. Hier in Nederland zijn wij gewend om een port na het eten te drinken, bij een lekker stukje kaas of misschien zelfs als slaapmutsje? Maar je kan er nog veel meer mee!!

Combineer het met…

Wit: Aperitief, wit vis, salades, pasta (risotto)
Tawny: foi-gras, gedroogde vruchten, caramel, rijpe harde kazen
Vintage & LBV: Rood vlees, Pittige zachte kazen, rood fruit, chocola
Rosé: Aperitief, zomerse salade (#waarblijftdezon?)

Cocktail?

Maar gebruik port ook eens in een cocktail. Maak met je witte of rode port een Sangria, maar denk ook eens aan een lekkere mix met tonic! Kijk op de Website van Vista Allegre voor heerlijke cocktail recepten met port.

 

 

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *