Wijnproeverij Zuid Afrikaanse wijnen door Kaap tot Kaap Wyn

/0 Reacties/in /door

Vrijdagavond 24 juli staat geheel in het teken van Zuid Afrika. Tim Visser van Kaap tot Kaap Wyn neemt je mee op reis door dit prachtige wijnland. Tim importeert wijnen afkomstig van kleinschalige en onafhankelijke wijnmakers. De focus ligt hierbij op wijnen die gemaakt worden met minimale interventie. Wijnen met kleine oplages, maar met heel veel smaak.

Tim vertelt je die avond meer over de wijnhuizen, wijnmakers en natuurlijk proeven we een mooie selectie wijnen.

Wederom zal Digters voor heerlijke hapjes zorgen!

Wanneer: Vrijdag 24 juli

Tijd: 19:00 tot 21:00 ( eventueel met wat uitloop )

Waar: Digters, Linker Rottekade 292, 3034 CV Rotterdam

Prijs: € 25,-

Koop je ticket HIER

Wijnproeverij: Summerwines

/0 Reacties/in /door

Op vrijdag 3 juli as. slaan we de handen ineen met DIGTERS Rotterdam. Het uitgangspunt bij Digters is biologisch, heerlijke en eerlijke producten. Dit gaan we combineren met een leuke proeverij met als thema “Summerwines”. Want de zomer komt en die wordt lang en heet.. (hopen we..)

Wat kan je verwachten?

Een proeverij van 8 wijnen (mousserend, fris wit en licht gekoeld rood) en heerlijke bites uit de keuken van Digters!

Iets voor jou? Meld je dan snel aan via deze LINK

Over Digters

“Bij ons eet en drink je biologisch, dus geen kunstmatige toevoegingen. Op onze kaart geen vlees en geen vis, maar meer dan genoeg andere heerlijke producten. Zo veel mogelijk van Nederlandse merken, dichtbij huis geproduceerd en anders producten die verkregen zijn door eerlijke handel (fairtrade). “

Wijn van de maand JUNO

/0 Reacties/in /door

1 Juno, de magische woorden van Minister Grapperhaus. We vonden het dan wel zo toepasselijk om Juno aan te houden ipv Juni ;). Juno is ondertussen al 4 dagen onderweg, maar de nieuwe wijn van de maand bleef nog even uit, excuses. Maar hou je vast hier komt tie:

Chiesa del Carmine – Trebbiano Spoletino

Je hebt Trebbiano en je hebt Trebbiano Spoletino. Rijke en florale aroma’s komen je tegemoet. Daarnaast ook peer, limoen en grapefruit in de neus. De wijn heeft een frisse mineralige smaak, maar is tegelijk ook heel vol en ligt romig. Let wel.. van deze wijn zijn máár 5000 flessen gemaakt!

Koop de wijn HIER

Wijnen uit de vallei

Valle della Chiesa del Carmine kent een lange traditie in het produceren van goede wijn. In ’74 schreef de toonaangevende Amerikaanse wijnjournalist Burton Anderson in de US Wine Spectator over een witte wijn van indrukwekkende kwaliteit uit een gebied wat nu binnen het Carmine wijngoed valt.

De wijnen worden hedendaags gemaakt door een van de beste oenologen van Italië: Giovanni Dubini, die oa op de Vinitaly de felbegeerde ‘Premio Cangrande’ heeft ontvangen voor producenten die toonaangevend zijn in hun vakgebeid.

Hij maakt oa. een witte wijn gemaakt van Trebbiano Spoletino & een rode wijn van Sangiovese, Sagrantino en Merlot

Lees het hele artikel over Chiesa del Carmine hier.