Beschrijving
Domaine Maillard Père & Fils is gelegen in de Côte de Beaune. Om precies te zijn: Chorey Les Baune. Dit ligt iets boven Beaune zelf. De familie Maillard maakt al sinds 1766 wijn in Bourgogne. Op dit moment in bezit zijn 19ha wijngaarden. Zo produceren zij, naast de Chorey-Les-Baune, ook: Aloxe Corton, Pommard, Beaune, Ladoix, Mersault en Volnay.
De stijl van Maillard kan omschreven worden als vrouwelijk. Sappig rood fruit, elegant, veel verfijning en toch power. Zo ook deze Chorey-Les-Baune. Intens geurend en barstensvol rood bosfruit. Mooie concentratie en een lange afdronk. De frisse stijl zorgt ervoor dat de wijn ook licht gekoeld gedronken kan worden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.