Beschrijving
De wijngaarden van deze 1er Cru Mont Milieu liggen in het zuiden van het Grand Cru gebied en liggen op de rechterbank van de Serein. Deze zuidelijk oriëntatie zorgt voor de perfecte rijping van de druiven. Cru de Mont Milieu is één van de bekendste cru’s uit de Chablis
De wijn rijpt 12 maanden op de lie waarvan 15% in barrique. De overige wijn rijpt op roestvrijstaal.
Een mooie zuivere en strakke chablis. Veel mineraliteit in combinatie met citrusfruit en geel fruit. Het kleine gedeelte aan houtopvoeding zorgt voor een volle en rijke smaak en afdronk. Op en top Chablis en echt een wijn om van te genieten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.