Beschrijving
De wijn wordt op dezelfde wijze gemaakt als Champagne gemaakt, volgens de méthode traditionnelle met een tweede gisting in de fles, waardoor de wijn zijn verfijnde bubbel krijgt. Na 7 maanden in RVS tanks krijgt de wijn een tweede gisting in de fles van 32 maanden.
Bloemen, citroen, lemon curd, croissants en subtiele tonen van mango en honing.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.