Beschrijving
Alle druiven worden biologisch geteeld, met de hand geoogst en gefermenteerd met natuurlijke gisten. In de wijnmakerij gebruikt Edouard zeer lage hoeveelheden zwavel en geen eikenhout, wat, in combinatie met het koele klimaat en de zorgvuldige landbouw, resulteert in wijnen met zuiverheid, finesse en balans.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.