Beschrijving
Fermentatie van de druiven gebeurd in Amphora met natuurlijke gisten. Rijping in beton op de lie voor 8 maanden met regelmatige batonage.
Een complexe witte wijn. Met in de geur gebrande hazelnoot, amandel, grapefruit(schil), sinaasappel, gember en groene kruiden. De smaak is tevens rijk met veel kruidigheid in de afdronk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.