Beschrijving
Roncaglia is een klein dorp net buiten Pesaro aan de Italiaanse Adriatische kust. De omliggende heuvels, grenzend aan het natuurpark San Bartolo, worden altijd beschouwd als het meest geschikt voor de teelt van Albanella, de lokale variëteit die traditioneel wordt gebruikt voor de witte wijn van de stad. Met deze Albanella-druiven en een kleine toevoeging van witte vinificatie van Pinot Noir heeft Fattoria Mancini begin jaren zeventig een wijn geproduceerd genaamd Roncaglia. In 1994, na ruim twintig jaar productie, werd deze wijn erkend als de D.O.C. Colli Pesaresi Roncaglia.
Om de onderscheidende kenmerken van Albanella te respecteren, wordt Roncaglia gevinifieerd in roestvrij staal. Het is een wijn met een goede structuur en een lange levensduur, met verfrissende aroma’s en smaak, aantrekkelijke citrustonen en een typische mineraliteit die wordt geaccentueerd door de wijngaarden die dicht bij de zee liggen!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.